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Pökelsalz /5kg/
3,19 PLN
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Die Pökelmischung wird zum Zartmachen und Pökeln von Fleisch verwendet. Pökelsalz sollte nicht direkt verzehrt werden; reiben Sie das Fleisch damit ein und lassen Sie es über Nacht im Kühlschrank stehen. Anschließend gründlich mit Wasser abspülen. Das so zubereitete Fleisch ist zart und mürbe. Die Pökelmischung ist perfekt für Wild.
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