Kotlety po myśliwsku

list W: Przepisy Na: favorite : 1457

Jägermeister jest dobry. Ale czy próbowałeś kiedyś Jägerschnitzel?????

Jägermeister jest dobry. Ale czy próbowałeś kiedyś Jägerschnitzel?????

Czego potrzebujesz?
????5 kotletów schabowych bez kości
????2 jajka
????Przyprawa Myśliwska https://www.digesta.com.pl/szukaj?controller=search...
????musztarda
????mąka pszenna
????sól i pieprz do smaku
????olej do smażenia
sos:
????300 g pieczarek
????150 g boczku wędzonego
????cebula
????2 łyżki śmietany kremówki
????150 ml bulionu warzywnego
????sól i pieprz do smaku
????1 łyżeczka ziół prowansalskich
????3 łyżki startego, żółtego sera
????natka pietruszki

Przygotowanie:
Rozbij kotlety schabowe. Obsyp przyprawą Myśliwską od Digesty, dodaj pieprzu i????do smaku i posmaruj musztardą. Panieruj w jajku i mące, a następnie smaż na oleju na złoty kolor. Gotowe kotlety przełóż do naczynia żaroodpornego.
W celu przygotowania sosu pokrój w drobną kostkę boczek,???? i pieczarki. Pokrojony???? wrzuć na patelnię, gdy się podsmaży, dodaj pieczarki i cebulę, zalej bulionem. Smaż na małym ogniu do częściowego odparowania. Dodaj śmietankę, zioła prowansalskie i starty ser. Polej kotlety sosem i Posyp posiekaną natką pietruszki. Jägerschnitzle podawaj z ???? i ulubioną ????.

Guten appetit!????

#jägerschnitzel #hurtowniaprzypraw #myśliwska #kotlety #producentprzypraw

Niedziela Poniedziałek Wtorek Środa Czwartek Piątek Sobota January February March April May June July August September October November December