Niezależnie jak je nazwiemy, ziemniaki pozwalają przyrządzić się na wiele pysznych sposobów.
Niezależnie jak je nazwiemy, ziemniaki pozwalają przyrządzić się na wiele pysznych sposobów. Przyprawa do dań z ziemniaków od Digesty sprawdzi się zarówno przy plackach ziemniaczanych, jak i puree czy frytkach. Dziś przychodzimy z zapiekanką ziemniaczaną i ciekawym połączeniem ziemniaka, jabłka i ogórka konserwowego.
Czego potrzebujesz?

kilogram


150 g boczku

150 g


200 g ogórków konserwowych

150 ml bulionu

2 łyżki koncentratu pomidorowego
Przygotowanie:

Ziemniaki obierz, opłukaj i pokrój w plastry.

Wrzuć do osolonego wrzątku i ugotuj na półmiękko.

Boczek pokrój w kostkę i podsmaż na patelni.

Na patelnię dorzuć ziemniaki. Dopraw 3 łyżeczkami Przyprawy do dań z ziemniaków od Digesty. Podsmaż.

Umyj i obierz jabłka. Usuń gniazda nasienne. Jabłka i ogórki pokrój w kostkę.

Brytfannę posmaruj tłuszczem. Zapiekankę układaj warstwowo: ziemniaki na przemian ze zmieszanymi jabłkami i ogórkami.

Zalej bulionem pomieszanym z koncentratem.

Piecz w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez około 25 min.
Smacznego!