Smak Tajlandii w Twojej kuchni
Kolejna egzotyczna podróż kulinarna przed nami! Dziś zachęcamy do wypróbowania przepisu na kurczaka curry w mleku kokosowym.
Kurczak curry w mleku kokosowym to klasyczne rozwiązanie, które pobudzi kubki smakowe nie jednego smakosza.
Warto pamiętać, że mleko kokosowe 
jest wyborem bardzo zdrowym. Nie powoduje odkładania cholesterolu, jest bogate w witaminy i składniki mineralne. W połączeniu z mięsem z dobrego źródła oraz warzywami tworzy niezwykle wartościowy posiłek.
jest wyborem bardzo zdrowym. Nie powoduje odkładania cholesterolu, jest bogate w witaminy i składniki mineralne. W połączeniu z mięsem z dobrego źródła oraz warzywami tworzy niezwykle wartościowy posiłek.Czego potrzebujesz?
3 filety z kurczakapuszka mleka kokosowego
połowa czerwonej paprykiananas z puszkicebulamarchewka3 ząbki czosnkusól, pieprz do smakuPrzygotowanie:
Filety z kurczaka umyj, osusz i pokrój w kostkę.Cebulę i czosnek pokrój w kostkę i usmaż na rozgrzanej patelni.Mięso obtocz w Curry od Digesty. Dodaj do smaku pozostałe przyprawy. Wrzuć na patelnię.Pokrój warzywa i dodaj na patelnię. Pamiętaj by dodać sporo curry, aby nasza potrawa zabarwiła się na kolor żółty i uzyskała swój charakterystyczny, niezwykły aromat.Gdy warzywa będę miękkie, zalej całość mlekiem kokosowym. Na sam koniec wrzuć drobno pokrojony ananas.Kurczaka curry w mleku kokosowym serwuj z ryżem. Rekomendujemy posypać całość sezamem. Smacznego!