Śniadanie do łóżka?
Weekend to czas, w którym wreszcie nie trzeba się spieszyć i można celebrować śniadanie jak należy.
Weekend to czas, w którym wreszcie nie trzeba się spieszyć i można celebrować śniadanie jak należy.
Szczególnie jeśli to śniadanie do łóżka! Niezależnie czy zaskoczysz nim swoją mamę, dziecko czy dziewczynę śniadanie do łóżka zawsze będzie trafionym pomysłem.
Nasza propozycja jest bardziej czasochłonna od klasycznych kanapek, ale jakże satysfakcjonująca. Przed Państwem przepis na: wytrawne gofry!
Czego potrzebujesz?
Ciasto:
130 g mąki
pół szklanki mleka
1
łyżka oliwy
90 g szynki
80 g
natka pietruszki
sól, pieprz
Twarożek:
200 g twarogu półtłustego
50 g jogurtu naturalnego
szczypiorek
Przyprawa do kanapek od Digesty https://www.digesta.com.pl/szukaj?controller=search...
Na gofry:
rukola, wybrane kiełki,
Przygotowanie:
Gofry: Szynkę i ser pokrój w drobną kostkę. W misce wymieszaj mleko z jajkiem. Następnie dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Mieszaj do połączenia składników. Dodaj oliwę, pokrojony ser i szynkę, dopraw do smaku solą i pieprzem. Wszystko dokładnie połącz, a potem smaż w nagrzanej gofrownicy.
Twarożek: Twaróg ugnieć widelcem i wymieszaj z jogurtem. Dodaj posiekany szczypiorek i Przyprawę do kanapek od Digesty. Dlaczego Przyprawę do kanapek zapytasz? W jej skład wchodzą: sól, szczypiorek, pieprz ziołowy, cebula smażona, papryka czerwona, cebula, pieprz czarny, gorczyca biała, czosnek, cukier, majeranek, lubczyk, pietruszka i koperek. Ta mieszanka nie tylko urozmaici więc kanapki, ale świetnie sprawdzi się dodana do masła, pasty jajecznej czy właśnie twarożku.
Na gofry nałóż twarożek. Posyp rukolą, ulubionymi kiełkami, a na wierzch połóż plaster pomidora. Voila!