Kmin rzymski mielony /5kg/

Kmin rzymski spotykane również pod nazwą kumin. Wygląd, smak i zapach kuminu rzymskiego jest zupełnie różny niż kminku zwyczajnego. Kumin zawiera do 4% olejku eterycznego i flawonoidy. Owoce i ziele działają przeciwzapalnie, moczopędnie oraz napotnie, pobudzają serce, ośrodek oddechowy, powodują wydzielanie soków trawiennych. Jest podstawową przyprawą kuchni meksykańskiej.