Rolada na ostro z przyprawą Pffefer Gold

list In: Przepisy On: favorite Hit: 373

Tradycyjnie wiązana sznurkiem, a może spięta wykałaczkami?????????

Tradycyjnie wiązana sznurkiem, a może spięta wykałaczkami?
????????
Zachęcamy do zakosztowania wieprzowych roladek, którym ostrości dodaje przyprawa Pffefer Gold od Digesty. Kompozycja na którą składają się papryka czerwona słodka, cebula, kolendra, kminek, czarnuszka, pieprz cayenne, pasternak, lubczyk, marchew, pietruszka, imbir, liść laurowy dobrze podkreśli smak wszelakich dań mięsnych.
Czego potrzebujesz?
????75 dag surowej szynki wieprzowej
????szklankę bulionu warzywnego
????4 ogórki kiszone
????2 cebule
????200 gramów boczku
????3 łyżki musztardy
????sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
☑️Szynkę pokrój w plastry, rozbij przy użyciu tłuczka, dopraw przyprawą Pffefer Gold od Digesty i posmaruj musztardą.
☑️Posiekaj drobno cebulę, ogórki i boczek. Powstały farsz połóż na przygotowane wcześniej plastry mięsa.
☑️Mięso zawiń. Zwiąż nicią lub zepnij wykałaczkami.
☑️Roladki przełóż na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju.
☑️Podsmaż, zalej bulionem i duś do miękkości.
☑️Podawaj z modro kapusta i gumiklyjzami ????.
Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday January February March April May June July August September October November December