Krewetki i białe wino

Na kolację w piątkowy wieczór mamy dla Was przepis na

Krewetki z białym winem, chili i czosnkiem

Niezbędne przyprawy znajdziesz na  www.digesta.com.pl
 Składniki:
 Opakowanie krewetek
 Białe wytrawne wino
 Czosnek granulowany
 Chili
 Sok z połowy cytryny
 Oliwa
 Rozmaryn
 Sól, pieprz
 Świeża bagietka do podania

 Przygotowanie:
Wymieszaj w misce 3-4 łyżki oliwy z sokiem z cytryny, dodaj rozmaryn, czosnek, chili oraz krewetki. Marynuj kilka minut, a następnie całą zawartość miski wyłóż na rozgrzaną patelnię. Podsmażaj przez 4-5 minut, dodaj lampkę białego wina, mieszając delikatnie pozwól, by nieco odparowało. Posól i popierz do smaku. Podawaj ze świeżym pieczywem i winem.
Tak przygotowane krewetki możecie wymieszać także z makaronem, ale zdecydowanie większy urok ma podanie ich z mięciutką bagietką, którą macza się w sosie.
Możesz użyć krewetek mrożonych, przed zamarynowaniem możesz przelać je ciepłą wodą, by odtajały lub kupić świeże, wstępnie obgotowane.